Archivo de Noviembre de 2010

Restaurante Japonés Sakura (Zaragoza)

Como muchos ya sabéis han proliferado bastante los buffets libres tipo Sakura o Wok. En este caso fuimos a comer al que está ubicado en el Paseo Fernando el Católico, nº 51, el denominado Sakura I.

En general el servicio es bastante bueno, están atentos de tus movimientos pero no se hacen cargantes. En cuanto al proceso, es semejante a los buffets castellano-manchegos, pero con la diferencia de que pasas con tu platito para que te hagan la comida a la plancha.

Puedes encontrar de todo: arroz, rollitos vietnamitas y de primavera, fideos, rebozados de tempuras, chopitos, rabas de calamar, muslitos de cangrejo, gambones, bolitas de bacalao, ternera, pollo, choricillos, salmón, merluza, navajas, almejas, langostinos (ostras y ostrones), ensaladas y un largo etc. Puedes acompañar la comida con diferentes salsas. En cuanto a los postres tb. son muy variados: desde todo tipo de fruta hasta helados, pasando por la tarta de yema y de arándanos; y gominolas, frutos secos, barquillos, etc. para los peques y no tan peques.

En cuanto al precio, tal como veis en la foto, el menú es de 10 euros (bebida y café aparte). Queda recomendado, se come bien, pero sin grandes florituras. Como diría uno que yo me sé: “correcto”.

Se han tenido en cuenta las opiniones mostradas por MariCarmen Tejero. Por ello manifestamos públicamente nuestro agradecimiento.

Fotos:


Zaragoza | Sakura | Cartel
Cartel-Menú

Zaragoza | Sakura | Comida fresca
Buffet de alimentos crudos o para la plancha

Zaragoza | Sakura | Comida cocinada
Buffet de alimentos elaborados

Zaragoza | Sakura | Plato
Ostrón con limón, rollito de piña con bacon a la plancha y banderilla de langostino especiado

Zaragoza | Sakura | Interior
Interior del restaurante

Puntuaciones
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Cafetería de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Zaragoza

La verdad es que tenía muchas ganas de escribir esta entrada. Y el viernes pasado tuvimos una reunión con el jefe de la BUZ, Ramón Abad en la Facultad de Derecho. Así que al salir, un compañero y yo fuimos a comer a la Cafetería de Ciencias de la Universidad de Zaragoza.

Está en un sótano enorme con luz artificial y con las mesas corridas (#conperdon). Quizá me guste comer en estos sitios pues me recuerda a mis viejos tiempos de Facultad. Aquí la gente sonríe y desprende un aire desenfadado pero correcto. Además conviven todo tipo de personas, desde la niña de veinte años que sabe que es guapa, hasta el friki solitario, pasando por el catedrático de avanzada edad.

El sistema es sencillo, te pones en una cola (va rápido, la verdad), te coges tu bandejita y unas camareras muy agradables van sacando los primeros, los segundos y el postre.

Y todo esto por el módico precio de 5,10 €. Pero no os lo perdáis, si compras un bono de 10 tickets te sale la comida a 4 euros. Cada vez que entro en estas cafeterías de Facultad me pregunto, pero cómo c.ño lo hacen? Si yo voy con 4 euros a comprar al Carrefur tengo para una barra de pan, dos tomates y 200 gr. de chopped o 150 gr. de mortadela con aceitunas. En fin, que me pierdo. A lo que vamos.

Ambos pedimos canelones de primero y escalope de ternera con patatas fritas de segundo. La comida está razonablemente bien. Obviamente no es para comer todos los días, pero relación calidad/precio “superior”. Para finalizar, cinco detalles:

  1. Puede comer cualquier persona, no hace falta enseñar ningún carnet.
  2. Existe un microondas por si te quieres ahorrar los 5 euros.
  3. Hay jarras de agua del grifo en la barra, las cuales se comparten en las mesas corridas (compartir es vivir).
  4. Si tenéis oportunidad es una delicia ver a la camarera (haciendo los cafés, digo, con movimientos suaves y precisos a velocidad de vértigo). Tremenda.
  5. Al acabar de comer, las bandejas se depositan en el carro de las bandejas (como no podía ser de otra manera).

Fotos:


Zaragoza | Cafetería de la Facultad de Ciencias de la UZ | Menú
Menú 

Zaragoza | Cafetería de la Facultad de Ciencias de la UZ | Escalopín de Ternera
Escalopín de ternera con salsa de setas y patatas fritas

Zaragoza | Cafetería de la Facultad de Ciencias de la UZ | Canelones
Canelones

Zaragoza | Cafetería de la Facultad de Ciencias de la UZ | Flan
Flan de café

Zaragoza | Cafetería de la Facultad de Ciencias de la UZ | Interior
Interior de la cafetería


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Restaurante Ginos de La Maquinista (Barcelona)

Gino’s es una cadena de restaurantes de comida italiana dentro del Grupo Vips. Todos comparten decoración y oferta gastronómica, y aunque no son para tirar cohetes, tampoco son una mala opción cuando estás en una gran superficie y quieres huir de macdonals y similares. Por una razón u otra, cada cierto tiempo acabo metido en un local de estos.

En esta ocasión la cosa fue como siempre: menú de dos platos y postre y servicio extremadamente lento para mi gusto. Metiendo prisa conseguí llegar tarde a donde tenía que ir después… aunque es verdad que lo hubiera podido evitar si me hubiera decantado por una hamburguesa en el local de al lado o por el buffet chino que hay a pocos pasos. En fin.

Fotos:


Ginos | La Maquinista
Local

Ginos | Amanida capriese (o similar)
Tomate y mozzarella

Ginos | Albergínies
Berenjenas

Ginos | Lasagna de verdures i bolets
Lasagna de verdura y hongos

Ginos | Gelat de iogurt
Triste helado de yogur

Ginos | Tiramisú
Tiramisú


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Laie (Barcelona)

Laie es un lugar curioso que consta de dos plantas: en la inferior hay una librería y encima de ésta una cafetería restaurante. A nosotros nos gustan los libros, pero a la hora de comer no caben bromas así que nos hemos ido directamente a la zona de restaurante. Eramos cuatro: Adriana, Marga y Jorge (de Masmedios, que ha patrocinado la comida) y yo.

En Laie tienen un menú a 14,90 euros que no ha estado mal. Yo he comido ensalada y carpaccio de atún por aquello de guardar la línea, que ultimamente estoy trabajando demasiado en esto de mover el bigote y uno tiene que tomar precauciones para evitar accidentes laborales. En el resto de la mesa ha habido un poco de todo: arroz negro, entrantes árabes, sepia, cerdo y más cerdo en forma de butifarra. De postre ha habido tres puddings y una mousse de mandarina (he sido yo, por aquello de marcar personalidad).

Agradezco la invitación, aunque las fotos han quedado bastante mal (los nervios) y probablemente tendrán que volver a invitarme otro día para perfeccionar el tema.

Fotos:

Marga, Adriana, Jorge i jo
El grupo

Laie | Amanida
Ensalada

Laie | Entrants àrabs
Entrantes árabes

Laie | Arròs negre
Arroz negro

Laie | Carpaccio de tonyina
Carpaccio de atún

Laie | Rodó de porc
Creo que era cerdo

Laie | Suquet de sèpia
Sepia

Laie | Butifarra
Butifarra

Laie | Pudding
Pudding

Laie | Mousse de mandarina
Mousse de mandarina

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Restaurant Dues Soles (Vic, Barcelona)

Este es un restaurante relativamente nuevo situado al lado de la Plaça de l’Estudiant, en la parte interior final de la muralla de la ciudad. Tienen menú a 12,50 euros.

Hemos ido a comer casi a las 15 horas, a la hora en que yo normalmente ya estoy contando el rato que queda para merendar. Es decir, que tenía tanta hambre que ya no tenía hambre porque había pasado mi hora. He pedido crema de zanahoria y cous-cous (macarrones y conejo para mi acompañante), y de postre la tarta de la casa: una especie de canalón de chocolate.

La comida ha estado correcta, sin exagerar. El servicio, lo mismo. La compañía, muy agradable.

Fotos

Restaurant Dues Soles (Vic) | Menjador
Comedor

Restaurant Dues Soles (Vic) | Menú
Menú

Restaurant Dues Soles (Vic) | Olives i pa
Aceitunas y pan

Restaurant Dues Soles (Vic) | Crema de pastanaga
Crema de zanahorias

P1020948
Macarrones

P1020949
Conejo

P1020950
Cous-cous

Restaurant Dues Soles (Vic) | Pastís de la casa
Tarta de la casa

Puntuaciones
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