Archivo de Diciembre de 2010

Antiguo Bar La Jota (Zaragoza)

Para celebrar la cena de empresa de Navidad 2010 decidimos ir al Antiguo Bar La Jota, restaurante ubicado en la Av. Cataluña nº 40 (en la margen izquierda del Ebro). Algunos ya habíamos estado comiendo allí, así que íbamos sobre seguro. Como suele hacerse en estos casos, habíamos negociado con el dueño del restaurante un menú cerrado consistente en unos entrantes y unos segundos a elegir por el precio de 27 €. Aunque en la plantilla somos doce, a la cena nos apuntamos seis y nos lo pasamos en grande.

Las negociaciones a la hora de elegir menú con el dueño del restaurante fueron curiosas, pues en los correos electrónicos nos recordaba que no debíamos gritar, ni tirar migas. Como algunos de nosotros somos adultos, convencimos a los que no lo son, para que se portasen bien. Así que llegó el día 17 de diciembre y fuimos los seis a cenar al Antiguo Bar la Jota.

En cuanto a la comida, salimos todos bastante contentos. Comimos para compartir: Ensalada de bacalao ahumado, Ensalada de perdiz escabechada, Jamón ibérico, Selección de quesos variados, Fondant de foie con frambuesa, Croquetas de hongos, Longaniza de Graus rellena de trompetilla negra y Setas con huevo roto. En cuanto a los segundos, pedimos Cocochas de bacalao, Lubina al horno, Chipirones en su tinta y Entrecot de vaca a la parrilla. De postre un surtido de minipastelitos.

A destacar sobre todo la longaniza de Graus que estaba tremenda, el foie muy bueno y las cocochas dignas de mención. En el precio de 27 euros nos incluía el vino Coto de Hayas crianza 2007 (Campo de Borja), café y una botella de champán. Además, nos invitaron a una segunda botella de champán y nos regalaron un cuelgabolsos con publicidad del restaurante.

El servicio fue muy correcto y atento y el único “pero” que le vamos a poner al Restaurante es que en la mesa de al lado había la friolera de 50 personas de la empresa MAZ (Mutua de Accidentes de Zaragoza) que estaban también de cena de empresa, y que por motivos que desconocemos, se encontraban extremadamente excitadas (la mayoría eran mujeres) y el ruido era ensordecedor. Viendo que no podíamos luchar contra molinos, decidimos integrarnos en el grupo e incluso llegamos a tirar migas de pan.

Queda por lo tanto recomendado. El próximo día iremos a probar el menú del día para hacer la entrada correspondiente en nuestra página.

Fotos:


Zaragoza | Antiguo Bar La Jota | Jamón
Jamón ibérico

Zaragoza | Antiguo Bar La Jota | Queso
Quesos variados

Zaragoza | Antiguo Bar La Jota | Ensalada
Ensalada de perdiz escabechada

Zaragoza | Antiguo Bar La Jota | Foie
Fondant de foie con frambuesa

Zaragoza | Antiguo Bar La Jota | Longaniza de Graus
Longaniza de Graus rellena de trompetilla negra

Zaragoza | Antiguo Bar La Jota | Revuelto
Setas con huevo roto

Zaragoza | Antiguo Bar La Jota | Solomillo
Entrecot de vaca a la parrilla

Zaragoza | Antiguo Bar La Jota | Cocochas
Cocochas de bacalao

Zaragoza | Antiguo Bar La Jota | Calamares
Chipirones en su tinta

Zaragoza | Antiguo Bar La Jota | Postre
Minipastelitos

Zaragoza | Antiguo Bar La Jota | Chicas de la mesa de al lado
Las chicas de la mesa de al lado

Zaragoza | Antiguo Bar La Jota | Ticket
Ticket

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Restaurante Gran Galicia (Barcelona)

Llegaba yo a Barcelona en tren el sábado pasado procedente de San Sebastián con más hambre que una lima nueva, así que me metí en el Gran Galicia casi sin mirar qué había para comer. El comedor es práctico: mesas, sillas, cubiertos y a comer. Para qué quieres más.

Tienen carta pero nosotros (vinieron a recogerme) nos decantamos por el menú de 11 euros (11 al cambio) que no tenía mala pinta y no estuvo nada mal. Yo pedí dos primeros (caldo gallego, que llegué con fiebre y había que meter buena gasolina para aguantar, y arroz a la cubana) y mi compañía pidió ensalada mixta y lomo a la parrilla. Agua para beber y pudding y yogur Clesa como postre.

Como decía, la comida no estuvo mal y recomiendo acudir a ese local si estás cerca de la Estación de Sants. Eso sí, no vayas si después tienes que coger un tren porque puede ser que lo pierdas: el servicio estuvo bastante lento y mi fiebre tuvo tiempo de impacientarse.

Fotos:

Barcelona | Restaurante Gran Galicia | Amanida mixta
Ensalada mixta

Barcelona | Restaurante Gran Galicia | Caldo gallego
Caldo gallego

Barcelona | Restaurante Gran Galicia | Lomo a la parrilla
Lomo a la parrilla

Barcelona | Restaurante Gran Galicia | Arròs a la cubana
Arroz a la cubana

Barcelona | Restaurante Gran Galicia | Pudding
Pudding

Barcelona | Restaurante Gran Galicia | Iogurt Clesa
Yogur Clesa

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Restaurante La Ciudad del Infinito (Zaragoza)

Llega la Navidad y con ella las cenas de empresa, de amigos, del master, de Nochebuena, de Nochevieja, de Reyes, etc. Tras diversos e-mails (unos 12 aprox.) para ponernos de acuerdo los cinco del Master en Gestión de Unidades y Servicios de Información y Documentación, también conocido como MGUSID, o Master del Universo, llegamos a un acuerdo: celebrar la cena el día 21 de diciembre. Raquel fue, como no podía ser de otra manera, la encargada de decidir el sitio, reservar, concretar hora… Y así fuimos a parar al Restaurante La Ciudad del Infinito (C/ Zurita, nº 19 de Zaragoza). Al final fuimos cuatro pues tuvimos una baja por resfriado.

Cuando entras al restaurante tienes la sensación de espacio y amplitud. La decoración y el ambiente es muy agradable. Música suave y camarero muy atento. En cuanto a la comida, tras diversas deliberaciones decidimos pedir unos platos para compartir y un segundo. De entrantes elegimos Foie artesano con mermelada de violetas, Chipirones rellenos de espárragos verdes con jamón y patata caramelizada, Pan de Pages con chistorra ibérica, Ensalada de gulas con langostinos y vinagreta de frambuesa. Tanto el foie, como los chipirones estaban de vicio, tremendos. Sin embargo la chistorra (que fue invitación de la casa) pasable ; y la ensalada un poco insulsa. En cuanto a los segundos, pedimos risotto, pato y dos solomillos. Bastante bien, pero sin llegar a la excelencia. Lo mejor sin duda fue el postre: la muerte por chocolate por 7 € que pedimos para compartir entre los cuatro. En cuanto al vino, el camarero, muy golosón, por cierto, nos recomendó un Palacio de Balces 2009 (D.O. Somontano) que no era nada del otro jueves.

Respecto al precio, con café y un chupito al que fuimos invitados, nos salió por 37 euros por persona. La verdad es que no se cena mal, aunque sí un pelín caro en nuestra opinión.

Fotos:


Zaragoza | Restaurante La Ciudad del Infinito | Foie
Lingotes de foie artesano con mermelada de violetas

Zaragoza | Restaurante La Ciudad del Infinito | Chipirones
Chipirones rellenos de espárragos verdes con jamón y patata caramelizada

Zaragoza | Restaurante La Ciudad del Infinito | Chorizo
Pan de Pages con chistorra ibérica

Zaragoza | Restaurante La Ciudad del Infinito | Ensalada
Ensalada de gulas con langostinos y vinagreta de frambuesa

Zaragoza | Restaurante La Ciudad del Infinito | Solomillo
Solomillo de ternera con patatas y foie

Zaragoza | Restaurante La Ciudad del Infinito | Risotto
Risotto con codornices, crujiente de jamón y setas

Zaragoza | Restaurante La Ciudad del Infinito | Muerte por chocolate
Muerte por chocolate

Zaragoza | Restaurante La Ciudad del Infinito | Ticket
Ticket

Zaragoza | Restaurante La Ciudad del Infinito | Baño
Baños


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Restaurante Tapelia (Zaragoza)

Aprovechando el sexagésimo octavo y el sexagésimo cuarto cumpleaños de mi padre y de mi madre respectivamente, fuimos este domingo a celebrarlo al Restaurante Tapelia (C/ José María Lacarra de Miguel nº 11, antigua C/ General Sueiro). No soy muy aficionado a este tipo de franquicias, sin embargo el Tapelia siempre me ha gustado. Tienen restaurante en muchas de las ciudades de España y nosotros hemos estado bastantes veces tanto en el de Zaragoza, como en el de Logroño, y en general siempre hemos salido bastante contentos.

El domingo fuimos a comer la familia, 7 personas y como podéis ver en la foto nos cobraron 177,95 € ; a unos 25 euros por persona, que amablemente pagaron los cumpleañeros.

En un principio, las paellas son mínimo para dos personas. Y como no podía ser de otra manera, en la Familia Sanz Paricio, hubo un pequeño conato de incendio pues éramos impares y no nos poníamos de acuerdo. Al final hubo consenso y pedimos paella de arroz a banda para tres, paella de arroz negro para dos y fidegua para dos. De entrantes: Panaderas con setas y salsa de foie, mix de croquetas y patatas con jamón y huevo. Los postres tremendos, están de vicio: Tiramisú, sorbete de limón, verbena golosa y muerte por chocolate.

En general, todos salimos bastante satisfechos con la comida. En cuanto a lo negativo, comentar que pedimos un crianza Rioja, y nos dijeron que sólo tenían reservas y el vino de la casa (Dominio de Malpica, Denominación de Origen La Mancha). La excusa, poco creíble, que el distribuidor no había venido esa semana. Enfin, decidimos pillar el vino de la casa y dejarlo estar. En cuanto al servicio, muy agradable y correcto.

RESTAURANTE CERRADO

Fotos:


Zaragoza | Tapelia | Interior
Comedor interior

Zaragoza | Tapelia | Croquetas
Mix de croquetas

Zaragoza | Tapelia | Panaderas con jamón
Patatas panaderas con jamón y huevo

Zaragoza | Tapelia | Paella Arroz a banda
Paella de arroz a banda clásico

Zaragoza | Tapelia | Paella Arroz Negro
Paella de arroz negro tradicional

Zaragoza | Tapelia | Fidegua
Fidegua del pescador

Zaragoza | Tapelia | Tiramisu
Tiramisú

Zaragoza | Tapelia | Verbena golosa
Verbena golosa

Zaragoza | Tapelia | Chocolate
Muerte por chocolate

Zaragoza | Tapelia | Ticket
Ticket

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Restaurante Xukela (Bilbao)

Esta cena estuvo patrocinada por Fundación EDE. Gracias.

El Xukela es un lugar con personalidad y está situado en el casco viejo de Bilbao. Estuvimos Pedro Beitia, Asier Gallastegi y yo mismo. Por supuesto, me dejé llevar y simplemente comí lo que los otros pidieron. Me encanta hacer eso, no quiero pensar qué quiero comer… solo quiero que me lo traigan y me lo como.

Pidieron tres platos a compartir: ensalada de ventresca, tabla de quesos y tabla de ahumados. Para beber, vino Campillo. Todo muy bueno, la verdad, para llevar a alguien si quieres tener la seguridad de quedar bien.

Fotos:

Bilbao | Xukela | Pan y mantequilla
Pan y mantequilla

Bilbao | Xukela | Campillo
El vino

Bilbao | Xukela | Ensalada de ventresca
Ensalada de ventresca

Bilbao | Xukela | Tabla de ahumados
Tabla de ahumados

Bilbao | Xukela | Tabla de quesos
Tabla de quesos

Bilbao | Xukela | En Euskadi, al café se le llama Baqué
En Euskadi, al café se le llama Baqué

Bilbao | Xukela
El local

Bilbao | Xukela | La cuenta
La cuenta

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