Archivo de Julio de 2014

McDonald’s (San Bernardino, California, Estados Unidos)

No es esta la primera reseña que hacemos del McDonald’s, y es lógico porque todo el mundo sabe la cantidad de matices que podemos encontrar entre los distintos locales de la cadena a lo largo, ancho, bajo, fondo y alto del mundo. Pero no siendo la primera, la que estás leyendo es la más valiosa.

La afirmación anterior no es gratuita sino que se basa en el hecho de que aquí, en San Bernardino, es donde nació el imperio McDonald’s. Es la meca de la comida basura, el lugar donde cualquier amante del colesterol malo y los triglicéridos debe ir a rendir tributo.

En plena Ruta 66, los hermanos McDonald, abrieron el local en el que empezaron a vender hamburguesas como churros. Fue el 15 de mayo de 1940, pocos años antes de que se dieran cuenta de que tenían una mina de oro en la barbacoa y empezaran la franquicia que ha dado lugar al imperio que conocemos hoy en día. Si quieres saber más cosas sobre esta historia, visita la Wikipedia que al fin y al cabo es donde he buscado yo los datos.

El caso es que el local donde nació esta cadena de restaurantes ya no sirve comida, sino que es una especie de tributo-museo. Por eso, después de las fotos de rigor, nos fuimos a celebrar nuestra buena ventura al McDo abierto más cercano. Fueron dos Happy Meal, un menú Cheeseburger y otro Hot’n Spicy McChicken. Para finalizar, un café grande que es como decir un barreño de bebida oscura de sabor indeterminado. Todo al módico precio de $21.60 (15,97 euros al cambio); o sea, a casi 4 euros por persona, no está nada mal para un menú gourmet como el descrito.

Fotos:

Estados Unidos | California | San Bernardino | McDonald's | Local histórico
Primer McDonald’s de la historia y lugar de peregrinación de todos los gourmets del mundo

Estados Unidos | California | San Bernardino | McDonald's | Juan Pollo
Juan Pollo

Estados Unidos | California | San Bernardino | McDonald's | Local actual
Local contemporáneo, cerca del lugar de culto

Estados Unidos | California | San Bernardino | McDonald's | Hot’n Spicy McChicken
Hot’n Spicy McChicken

Estados Unidos | California | San Bernardino | McDonald's | Cheeseburger
Cheeseburger

Estados Unidos | California | San Bernardino | McDonald's | Papas
Papas fritas

Estados Unidos | California | San Bernardino | McDonald's | Adoctrinando a los niños
Entrando en los cerebros infantiles

Estados Unidos | California | San Bernardino | McDonald's | Zumo
100% zumo con azúcar

Estados Unidos | California | San Bernardino | McDonald's | Café
Café L

Estados Unidos | California | San Bernardino | McDonald's | Ruta 66
En plena degustación de Beluga

Puntuaciones
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Mapas:

El del local histórico:

El del que sirve comida:

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La Mar Salada (Zaragoza)

Podría empezar este post con un “Mecagüen la mar salada”, pero nada más lejos de la realidad. Ya hemos ido a comer tres veces a esta restaurante. Solemos ir al que hay en el centro, en la C/ Cinco de Marzo, de Zaragoza, junto al Calamar Bravo. Normalmente reservamos antes para que no haya sorpresas. En esta ocasión, una voz de chica joven me tomó nota por teléfono de una manera muy peculiar: “gracias cariño, como digas rey, etc”. Mesa redonda para cuatro, le dije. Colgué el teléfono con la sensación de que la comida iba a ser apoteósica, digna de mención.

Habitualmente pedimos unos entrantes y luego paella o fidegua para dos. En esta última ocasión, no hubo nada que negociar: dos paellas de arroz negro (para 4). Tuvimos un pequeño malentendido con la camarera respecto el término paella/paellera pero rápidamente llegamos a un consenso. La joven era muy maja (como decimos en Aragón), para muestra un botón: uno de los comensales (Óscar, no podía ser otro) se manchó con los mejillones y le pedimos el producto ese milagroso que tienen en todos los restaurantes. Ella entró a la cocina, y salió con tijeras en mano, a la vez que decía: “quitamanchas no tengo, si te sirve ésto”.

En las fotos podéis ver que hay surtido variado de todo tipo de arroces (arroz negro, fideo negro, arroz meloso, fidegua, etc.) El servicio está bien, y el espacio físico agradable. Y en cuanto al precio, por 20-22 euros por persona te quedas como un marqués, directo para ir a la siesta.

Fotos:


Zaragoza | La mar salada | Entrada
Entrada

Zaragoza | La mar salada | Precios
Mantel / precios

Zaragoza | La mar salada | Rabas de calamar
Rabas de calamar

Zaragoza | La mar salada | Ensalada templada con langostinos
Ensalada templada con langostinos

Zaragoza | La mar salada | Sepia
Sepia a la plancha

Zaragoza | La mar salada | Arroz negro
Arroz negro con chipirones

Zaragoza | La mar salada | Fideo negro
Fideo negro

Zaragoza | La mar salada | Arroz meloso con cigalas
Arroz meloso con cigalas

Zaragoza | La mar salada | Arroz negro
Arroz negro

Zaragoza | La mar salada | Tarta de Santiago
Tarta de Santiago

Zaragoza | La mar salada | Tarta al whisky
Tarta al guisqui

Zaragoza | La mar salada | Ticket
Ticket

Zaragoza | La mar salada | Ticket
Ticket

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Mapa:



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