Bar Dirham (Zaragoza)

Agradecer esta colaboración del Bar Dirham de Zaragoza a Chus Gimeno (@chusigoza) por su buen hacer

Viernes de un día de finales de mayo en Zaragoza. El calor aprieta y la ciudad es casi una sucursal del infierno. Nos planteamos salir a cenar por ahí, pero los bolsillos y los monederos andan escasos de contenido, así que optamos por una bocatería de la zona del Parque José Antonio Labordeta (antes Parque Grande y todavía antes, Parque Primo de Rivera, oh oh!!), uno de los pocos lugares donde se puede respirar en este tórrido ambiente. Hay que decir que por estos pagos se encuentran tres bares de bocatas fabulosos: La Antilla, El Crisol y Dirham. Este último es el clásico, el de toda la vida, el que ya estaba ahí cuando el parque se llamaba Primo de Rivera, uf! Y nos tiramos largas hacia él, porque sus bocatas vegetales son gloriosos y no estaba el horno para más calenturas, además de que a las 21.00 h. ya está a tope y, si no andas espabilado, no puedes cenar sentado.

El Dirham (c/ Fray Luis Amigó, 4) ofrece un ambiente de todo menos clásico, pese a lo antes dicho. Su decoración es de lo más original, con sus ventiladores en el techo, sus ventanales altos a la callejuela, abiertos en verano para gozo de sus usuarios, sus luces navideñas instaladas a perpetuidad. Nada del frío ambiente funcional de otros baretos, sino un entorno acogedor, con mesitas para dos o cuatro personas (aunque se pueden unir varias para reuniones más numerosas), barra amplia y hasta una repisa para tragones con prisas. Sus dueñas son encantadoras, de lo más amable que se puede encontrar en el mundo de la restauración, siempre con una sonrisa en los labios, siempre dispuestas a ampliar tu tostada o tu bocata con algún ingrediente que se te antoje (huevos, jamón, salsas…)
Su carta se compone de bocatas, tostadas dulces o saladas y unos pocos postres, todos excelentes. El precio del bocadillo, sin extras, es de 4,50 €. Con ingredientes extra, 5 €.

Esa noche optamos por 2 vegetales, con lechuga, tomate, espárragos, salsa tártara, huevo duro y anchoa, y uno de atún, pimiento rojo, anchoas y tomate. Los acompañamos con birra fresquita. Salimos a unos 6,25 € por cabeza (66,07 dirham al cambio). Llevé dos bocadillos de bacon, queso, tomate y huevo frito para casa por los que aboné 10 € (110,12 dirhams al cambio).

Creo que las fotos no hacen justicia a los bocadillos, sobre todo a los vegetales, que han salido algo chafados. Pero ahí las dejo, y juro por Ranganathan que estaban ricos, ricos, ricos.

Fotos:


Zaragoza | Dirham | Entrada
Entrada de perfil

Zaragoza | Dirham | Carta
Carta de bocatas

Zaragoza | Dirham | Decoración
Navidad todo el año

Zaragoza | Dirham | Decoración
Decoración

Zaragoza | Dirham | Luces
Luces

Zaragoza | Dirham | Bocata
Bocata de atún y otras cosas

Puntuaciones
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6 comentarios para “Bar Dirham (Zaragoza)”

  • Javier:

    muchas gracias Chus. me lo apunto para cuando vaya a zgz, tengo en casa un billete de 200 dirhams de cuando estuve en marruecos y me vendrá bien

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  • Carlos Sanz:

    Gracias Chus. A ver si vamos a Zaragoza y le hacemos una visita.
    Saludos

    Csp

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  • Ana:

    Hace años que conozco el Dhiram y coincido totalmente con Chus, los bocatas están ricos, ricos. He probado casi todos los de la carta ya que he repetido bastantes veces y aunque tengo preferencia por alguno de ellos como el de salmón o el de revuelto con bacalao, los demás también se adaptan a mis gustos.

    Y las tostadas ¡qué decir de las tostadas! la de camembert con confitura de tomate nunca falta en mi mesa cuando voy, y depende del hambre que lleve también cae un trozo de tarta casera, en concreto la de queso con arándanos.

    El local es muy agradable al igual que las dueñas siempre atentas y sonrientes que es de agradecer en estos tiempos que corren. Como anédota comentar que una de ellas, en concreto la que lleva el pelo azul, prepara unos cortados estupendos con su espumita y todo.

    Saludos a los chicos de Mover el bigote y como no a Chus por su buen gusto.

    Ana

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  • Chus Gimeno:

    Es un placer mover el bigote y compartirlo con vosotros. Se puede elegir cualquier cosa de la carta, porque siempre tienes la sensación de que lo han hecho con cariño para ti, con un puntito de distinción... Ana lo confirma, ¿eh?

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  • MANUEL:

    me gustaria saber que tipo de pan utilizan esta buenisimo tan fino y crujiente.

    gracias un saludo a todos.

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    • csp:

      Hola Manuel, no tenemos ni idea. Nosotros solo comemos y lo contamos.
      Saludos y gracias por confiar en nuestras críticas de todo tipo de comidas.

      Carlos
      CEO MEB

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