Archivo de la categoría ‘La Rioja’

Juan y Pínchame (Logroño)

No es la primera vez que hablamos en este blog de la Calle Laurel de Logroño. Para los que no han estado nunca, os comento. Entras a un bar te tomas el pincho correspondiente y el vino, sales, te metes a otro, vuelves a pedir el pincho de ese bar con un criancita, sales, entras en otro bar, vas pidiendo… y así hasta que estés lleno, o medio mareado (igual por eso a la C/ Laurel la llaman la Senda de los Elefantes, porque acabas trompa).

Pero lo que más me gusta de esta calle es que va todo tipo de gente, los de corbata se mezclan con los de las trenzas, los adolescentes con los maduritos, y los abuelos con los carritos de bebés.

La verdad es que al final siempre entramos en los mismos bares. Hay una especie de ritual. Primero el Bar Jubera con sus papas bravas, luego el Bambi con la brocheta de sepia, más tarde, el bocatica de jamón con queso de tetilla … Pero sin duda, el que más me gusta, el que más calidad tiene (en mi humilde opinión) es el Juan y Pínchame. El éxito radica en su sencillez y su pintxo espectacular de piña-langostino-piña-langostino-piña-langostino. Tremendo.

El precio, razonable: 2,30€ cada pintxo y 1,40€ el Crianza Rioja.

Fotos:


Logroño | Juan y Pínchame | Cartel
Cartel de la entrada

Logroño | Juan y Pinchame |
Brocheta de piña y langostinos

Logroño | Juan y Pínchame | Cartel
Brocheta de piña y langostinos + crianza

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Bar Jubera (Logroño)

Atención: este bar ha sido galardonado con una Estrella Mover el Bigote

De todos es conocida la calle Laurel en Logroño. Hoy toca hacer la crítica del Bar Jubera, sin duda uno de mis favoritos. He vivido en esa ciudad durante once años y cada vez que salíamos de tapas, era uno de los habituales.

Para los que no han estado en la C/ Laurel os cuento brevemente. Entras en un bar y pides un vino y un pintxo (Normalmente cada bar tiene su especialidad, así que no tienes que especificar). Así 5-6 veces y ya sales comido/cenao y «contentico».

La estrategia es clave en esta zona de tapas. Os cuento la mía: el primer bar es El Jubera. Un bar donde sólo puedes pedir «patatas bravas» eso sí, lo puedes hacer «con» o «sin» picante. A pesar de que en todos los demás bares de la ruta pido vino (crianza pues si no os dolerá la cabeza la mañana siguiente) en éste recomiendo pedir cerveza en vez de vino. Vosotros hacedme caso (sobre todo si las papas son con picante).

Están de vicio, de las mejores que he comido. Cuando estoy dentro del bar siempre me viene a la mente los miles de kilos de patatas que salen por la barra. No puedes pedir otra cosa, ni pulpo, ni langostinos, ni rabas, NADA (Ene A De A), solo papas.

En esta ocasión íbamos Rakel y yo y pedimos papas con picante, tubo de cerveza y caldo de pollo para la embarazada. Todo ello por 5,30 €. Qué más se puede pedir. Recomendado queda.

Fotos:


Logroño | Bar Jubera | Papas
Papas (tremendas, mmm)

Logroño | Bar Jubera | Papas
Papas bravas, caldito y caña de cerveza

Logroño | Bar Jubera | Exterior
Entrada

Logroño | Bar Jubera | Barra
Barra


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Restaurante de la Bodega Dinastía Vivanco (Briones, La Rioja)

Llegó el día del Padre y para celebrarlo marchamos a la Bibliocata. Este año se eligieron las Bodegas Dinastía Vivanco, en Briones (La Rioja). La bibliocata es una reunión de bibliotecarios y documentalistas que se ha convertido en un referente nacional. Miembros (con perdón) de la IFLA (The International Federation of Library Associations and Institutions) se está planteando plagiar la idea como forma de internacionalizar el proyecto. Grosso modo, consiste en reunirnos, en un entorno vitivinícola, donde gente del mundo de las bibliotecas, bebe y come; y después, come y bebe. Para que os hagáis una idea, como dice @narroyo «algo parecido a una boda gitana».

En esta tercera edición (3ª ed.) me tocó a mí ir a trabajar en un sábado festivo y así poder realizar la crónica que estáis leyendo. Empezamos con una visita al Museo Dinastía Vivanco. Después nos enseñaron la Bodega donde catamos tres caldos, un criancita, un reserva y un vino de autor (para los de la LOGSE, 3 vinos: uno tinto, otro tinto y un tercero, tinto). Si el primer vino era bueno, el de autor, excelente (una pena, que en las catas exista una escupidera donde la gente tira el vino sobrante). Por último, Nuria, la anfitriona, nos enseñó su lugar de trabajo, el Centro de Documentación del Vino.

Bueno a lo que vamos, que me pierdo. Y esto es una web de gastronomía y no una agencia de viajes. Sobre las 15 horas pasamos al Restaurante. Destacar las grandes cristaleras y las vistas a los viñedos con la sierra alavesa al fondo. Éramos 33, así que nos pusieron en cuatro mesas (3 de 9 comensales y 1 de 6). Habíamos negociado con el restaurante un menú degustación de 30 euros + IVA compuesto de un aperitivo de Mousse de foie con compota de manzana. De primero, Patatas a la riojana ; de segundo, Bacalao al pilpil con tomate caché (como la memoria del ordenador), y Corderico con patatas a lo pobre y ensalada de guarnición. Para finalizar una Torrija con helado de vino tinto, pera al vino y salsa de frambuesa. Todo regado, como no podía ser de otra manera, con un tinto Crianza Dinastía Vivanco 2007. Y para bajar todo esto, un café.

En cuanto al servicio, nos trataron genial. Llegamos a intimar (en sentido metafórico) con el camarero, un joven de Haro, muy agradable en el trato. A destacar el sabor de la mousse que era sabrosa y suave, y el cordero con guarnición jugoso. Si bien hay que decir, en honor a la verdad, que el bacalao estaba frío y las patatas nada del otro jueves. Por último, la torrija digna de todo elogio.

Durante la comida se habló de lo humano y lo divino. Desde las farmacias de guardia de la comarca hasta la obcecación del padre de @feriko a reconocer la utilidad de un mando a distancia para la TV, teniendo hijos pequeños. Pero quedaron temas en el candelario (como diría la Esteban) para la 4ª edición, como la historia de la imprenta en los siglos XVII-XVIII y cuestiones relacionadas con el MARC y las FRBR, por lo que desde ya, recomendamos cualquier #bibliocata que se organice en futuras ediciones. Tras la comida y tal como dijo @NoemiGomez nos fuimos a dar «un paseuco por el puebliño», que vino a ser «un paseíco por el pueblico»

Seguiremos comiendo y bebiendo; parafraseando a @jserranom, todo sea por el usuario.

Fotos:


Briones | Dinastía Vivanco | Aperitivo
Aperitivo

Briones | Dinastía Vivanco | Patatas a la riojana
Patatas a la riojana

Briones | Dinastía Vivanco | Bacalao
Bacalao

Briones | Dinastía Vivanco | Ternasco
Ternasco

Briones | Dinastía Vivanco | Patatas
Patatas

Briones | Dinastía Vivanco | Ensalada
Ensalada

Briones | Dinastía Vivanco | Torrija
Torrija con helado

Briones | Dinastía Vivanco | Iglesia
Información y luz, en la otra columnao (Iglesia de Briones)

Briones | Dinastía Vivanco | Merlo y Ferjur
@ferjur y @merlovega

Briones | Dinastía Vivanco | Jordi Serrano
Otro hombre peligroso: @jserranom

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Restaurante Le Bistro (Logroño)

El Restaurante Le Bistro está ubicado en el corazón del casco antiguo logroñés, dentro del edificio recientemente rehabilitado Electra Rioja Gran Casino, en C/ Sagasta, nº 10 de Logroño. Al entrar, la primera impresión es de todo lujo y de «dónde voy yo en vaqueros». Pero una vez entras en materia, es un sitio ideal para celebrar cualquier acontecimiento digno de ser celebrado.

Aprovechamos el viaje a Logroño para ver a las compañeras de la biblioteca de Unirioja e ir a cenar por ahí. La elección del restaurante fue a cargo de @pilanava y de verás salimos muy contentos. El servicio genial y la comida también. Pedimos el menú de 39 € con IVA incluido y sin sorpresas de última hora (que si café, que si el pan, que si el vino no entra, etc). Comimos salpicón de pulpo, croquetas caseras, saquitos de gambas con brie, ventresca de bonito a la brasa, sorbete de licor de chartror, pluma ibérica a la brasa. De postre: milhojas de chocolate, crema moscatel y helado de frambuesa.

La nota graciosa llegó cuando el camarero le dijo a Pilar si quería pan de pipas, integral o de pasas. A lo que Pilar dijo «pasa, pasa» y el camarero no sabía si se refería al sustantivo o al verbo, y hubo un poco de «cachondeíto».

Por poner algún pero, el vino en un primer momento y por votación popular decidimos darle un punto negativo. Era un Edulis crianza Rioja, aunque conforme pasaba la noche, el vino mejoraba. También comentar que llegadas las 00:30 de la noche nos invitaron a marcharnos pues el restaurante se convertía en una sala de baile. Retiraron una glamurosa cortina gris y no sé de donde aparecieron más de 50 jóvenes y no tan jóvenes, eso sí todos guapos y guapas.

Queda recomendado. Salimos los cuatro muy contentos y en cuanto al criterio calidad/precio «sobresaliente».

Fotos:


Logroño | Restaurante Le Bistro | Salpicón de pulpo
Salpicón de pulpo

Logroño | Restaurante Le Bistro | Croquetas caseras
Croquetas caseras

Logroño | Restaurante Le Bistro | Saquitos de gambas con brie
Saquitos de gambas con brie

Logroño | Restaurante Le Bistro | Sorbete
Sorbete de licor de chartror

Logroño | Restaurante Le Bistro | Ventresca de bonito a la brasa
Ventresca de bonito a la brasa

Logroño | Restaurante Le Bistro | Milhojas
Milhojas de chocolate, crema moscatel y helado de frambuesa

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