Restaurante Ultreia (Zaragoza)

Atención: este restaurante ha sido galardonado con una Estrella Mover el Bigote

Un compañero de trabajo llevaba recomendándome como cuatro semanas este Restaurante, así que aprovechando un día festivo marchamos mi mujer y yo a comer al Restaurante ULTREIA (antes Subordán), restaurante ubicado en la C/ Heroísmo nº 47 de Zaragoza, más cerca de la C/ Asalto que del Coso.

Es un restaurante pequeño, apenas 7 mesas (unas 20 sillas), aunque nos comentó la camarera que en la parte de abajo tenían otro comedor. Es muy pequeñico pero muy acogedor y el servicio es cercano y muy correcto. Como curiosidad, todos los demás clientes se conocían entre sí, aunque estaban en mesas separadas, presuponemos que eran gente conocida del barrio.

En cuanto a la comida pedimos el menú del día 16 € (IVA incluido). Como se aprecia en la foto, el menú se compone de tres primeros y dos segundos (quizá un pequeño fallo que sólo puedas elegir entre dos segundos) sin embargo la calidad es bastante buena. Pedimos: ensalada templada de chipirones y arroz meloso de cordero al curry ; de segundos, dorada al horno con una salsa muy rica y churrasco de ternera a la plancha. En cuanto al postre estaba tremendo: ambos pedimos filloas con helado de frutas del bosque, algo espectacular, digno de mención.

Dos detalles: antes de empezar nos sacaron un aperitivo de jamón y con los cafés un trocito de brownie. Hablamos con la camarera un rato y nos comentó que la idea es darle un toque gallego, con productos y comidas típicas de Galicia. Comentar también, que sabíamos que el cocinero había trabajado en el Restaurante Winsor de la C/ Coso, cerrado hace unos meses, donde ya habíamos comido varias veces y siempre bastante bien.

Queda recomendado. Calidad/precio superior

Fotos:


Zaragoza | Ultreia | Menú
Menú

Zaragoza | Ultreia | Vino | Ayles
Vino Aylés (Premio mejor vino joven 2010 de noseké)

Zaragoza | Ultreia | Jamón
Aperitivo entrante de jamón con pan y aceite de oliva

Zaragoza | Ultreia | Arroz
Arroz

Zaragoza | Ultreia | Chipirones
Chipirones

Zaragoza | Ultreia | Dorada
Dorada

Zaragoza | Ultreia | Churrasco
Churrasco

Zaragoza | Ultreia | Filloas
Filloas con helado

Puntuaciones
Calidadwww.dyerware.comwww.dyerware.comwww.dyerware.comwww.dyerware.comwww.dyerware.com
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Preciowww.dyerware.comwww.dyerware.comwww.dyerware.comwww.dyerware.comwww.dyerware.com
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Post By Carlos Sanz Paricio (100 Posts)

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18 comentarios para “Restaurante Ultreia (Zaragoza)”

  • Javier Leiva Aguilera:

    Por duro que sea el trabajo, allí está Carlos. Felicidades y gracias por tu esfuerzo.

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  • Dhh:

    Muy buena pinta tiene todo.
    Trabajando hasta en festivo, eso es profesionalidad, sí señor.

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  • Pedro Serrano:

    Se come muy bien. Buen producto, buena cocina, buen servicio.

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  • Carlos Sanz Paricio:

    Me dice un compañero del curro que sustituyen el nombre. El de Subordán deja paso a ULTREIA, por lo que vamos a reestructurar el post, para que esté lo mas actualizado posible.

    Saludos
    Carlos Sanz Paricio

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  • begoña:

    Vaya fiasco de restaurante, primero se empezó por la reserva llevávamos un cupón de menú para 2 y ya nos pusieron pegas con la reserva un sábado por la noche cuando no ponían ni restricciones ni nada. Bueno hicimos la reserva para 4 porque llevábamos a 2 más, encima más publicidad para ellos porque ni nosotros habíamos entrado ni los que venían con nosotros. Llegó el día nos bajan abajo hasta ahí bien pero al pedir les decimos que la otra pareja quiere lo mismo al precio que hubiera que pagar era lo de menos, bueno nos costó hasta hacérselo entender una vez puestos la comida menos mal que bien cocinada pero... que un menú para 2 cueste 77€, como nos costó para un pulpo a la gallega y un entrecot me parece excesivo, encima para más dispuestos a tomar un café y nos dicen que no nos ponen cafés porque la mesa la necesitaban para más reservas cuando había más mesas libres y nadie esperando.Sinceramente JAMÁS ME HABÍA PASADO ALGO SEMEJANTE EN NINGUN RESTAURANTE DE ZARAGOZA y conste que he ido a buenos, malos y regulares pero esto... jamás

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    • Pedro Serrano:

      Eso es lo que tienen los cupones-oferta. Supongo que cobrarían 77 euros por DOS de pulpo (tiernísimo)a la gallega, por DOS entrecottes, por dos postres, pan y alguna bebida (vino, tal vez). Además, por las noches de los sábados, no hay menú.

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      • Es lo que estaba buscando hace mucho!En mi escuela todos los años tenemos un proyecto solidario, y yo había propuest juntar tapitas pero, como no teníamos donde llavarlas me dijeron que no Me encantaría que pudiéramos hacer esto, pero el problema es que nos saldría muy caro enviarlas a Buenos Aires…Acá en Bahía Blanca hay dos o tres centrales de “Pago Fácil”, pero no sé si tienen las urnas…Por favor, si alguien sabe más de esto (cómo podemos hacer para que lleguen a destino)si me puede avisar a .Muchas gracias!!

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  • Sergio:

    Comentaros que el restaurante ha cambiado de dueño. Muy recomendado

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  • Carlos Sanz Paricio:

    Hola Alberto y Pedro.

    Hace unos meses oímos que el dueño marchó a tierras andaluzas, pero desconocemos si el nuevo dueño sigue con la misma política y mismos precios.

    Si alguno de los dos pasa por el Ultreia no dudéis en dejar un comentario.
    Un saludo a ambos

    Carlos Sanz Paricio
    Moverelbigote

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  • Alberto:

    Gracias por contestar tan rápido, en cuanto tenga noticias pasaré por aquí para comentar, solo espero no tener que decir... no more filloas :__(

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  • ¡Hola!
    He pasado por ultreia y lo han traspasado.Ahora es cocina aragonesa.
    Nos quedamos sorprendidos y con pena porque se comía muy bien.
    Si por casualidad sigue en Zaragoza,porfavor publicitarlo.
    un saludo

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    • Hola Teresa,

      Si nos enteramos lo publicaremos, no lo dudes.

      Saludos y gracias por venir

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    • Aunque te lo pude decir en persona, enabrhouena por el conciertazo de ayer en Zaragoza!! fue espectacular! Estuviste inspiradedsimo no solo en la voz y guitarras (que tambie9n, claro!) tambie9n en tus agudos comentarios jejejeY buenedsimos los mfasicos de tu banda, por cierto!Espero que vuelvas por aqued pronto, un abrazo y gracias por el conciertazo!

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