Entradas con la etiqueta ‘20 a 29.99€’

Restaurante Idílico (Zaragoza)

LLevamos comiendo en el Restaurante Idílico unos cuantos años y nunca llega el momento de hacer una crónica de sus comidas. Unas veces por A otras veces por Z, pero que no ha habido manera, así que ahora que tenemos tiempo nos ponemos (a ello).

El restaurante está en unos bajos de la C/ Doctor Cerrada 12. En su día, recuerdo que Doctor Cerrada llegó a convertirse en una zona de marcha de alto alcance y en el espacio que hoy ocupa nuestro restaurante protagonista había una discoteca bastante popular (popular no en la acepción de “del pueblo” sino de “frecuentada”), Bahia creo que se hacía llamar.

Como hemos ido tantas veces y 15 imágenes valen más que 300 palabras os dejo las fotos y cada uno que opine lo que quiera. El menú es de 19€ entre semana, 23€ los fines de semana y festivos.

Fotos:


Zaragoza El idilico
Menú de las primeras veces que fuimos

Zaragoza El idilico
Sala-comedor

Zaragoza El idilico
Aperitivos y fuente con aceite, mahonesa y tomate con panes varios

Zaragoza El idilico
Ensalada con rulo de cabra, creo.

Idilico
Pasta

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Arroz

Idílico
Más arroz meloso

Zaragoza | Idílico |
Carne con patatas

Zaragoza | Idílico |
Carne tb.

Idilico
Pescado no parece

Idílico
Bacalao

Zaragoza | Idílico |
Postres varios

Zaragoza El idilico
Más postre

Idilico
Otro

Idílico
Más

Idílico
El último postre


Mapa:


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La Reserva (Zaragoza)

Cuando sales del notario, normalmente te felicitan, bien porque hayas adquirido algún bien mueble o algún bien inmueble, quizá te hayas casado (o divorciado, quien sabe) o tal vez algún pariente cercano haya muerto y seas el afortunado que hereda. La cuestión es que sales del notario y te suelen dar dos besos y la enhorabuena. La verdad es que siempre he pensado que los besos se los deberían dar al notario que es el que la sociedad, en un acto de generosidad, ha puesto ahí para dar fe, eso sí, por un módico precio.

Pero dejemos de hablar de apellidos compuestos y de notarios que tienen los días contados si no evolucionan y centrémonos en un tema tangencial, lo que nos importa, las comidas.

Un 20 de agosto y en la ciudad de Zaragoza con esos maravillosos 35 grados iba a ser una tarea compleja elegir restaurante para darnos un homenaje. Así que fuimos a la aventura. La Scala estaba cerrado y marchamos a dar una vuelta por la C/ Cádiz. Vimos que el Restaurante La Reserva tenía un menú muy “escoscadico” y entramos. Normalmente no somos de compartir, pero un día es un día. Elegimos los canelones de marisco y el carpacho de bacalao de primeros. Y luego pato y cerdo para los segundos. La verdad es que estaba todo bueno, sin grandes florituras pero muy correcto. Con los cafés y la base imponible y el iva ponible un total de 47Euros (veintialgo por barba).

El servicio bien. El camarero no sonreía ni patrás, pero tampoco entra en su plus de productividad tener que sonreir. Profesionales que es de lo que se trata. Un siete sobre diez. Bien.

Fotos:

Zaragoza | La Reserva |
Menú

Zaragoza | La Reserva |
Carpaccio de bacalao, con vinagreta y alcaparras

Zaragoza | La Reserva |
Canelones de marisco

Zaragoza | La Reserva |
Confit de pato con setas

Zaragoza | La Reserva |
Solomillo de cerdo con salsa pimienta

Zaragoza | La Reserva |
Helado de vainilla

Zaragoza | La Reserva |
Tarta de choco

Zaragoza | La Reserva |
Ticket


Puntuaciones
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Mapa:


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Birolla 4 (Zaragoza)

Algunas veces los amigos de la juventud celebramos que no hemos celebrado algún “acto” digno de celebrar, y lo hacemos (el acto no, la celebración) con una comida gastronómica, para no mezclar. Este año, Manolo (uno de poco pelo, lo podéis ver en la foto) nos recomendó el Birolla4 y para allá que fuimos. No somos mucho de discutir por los foros de Wuasap. Somos más de “ok” “muy bien” “como digáis”. La falta de un líder siempre ha sido nuestro espada de damocles y ésto a veces tiene sus cosas buenas. Oscar se suele encargar de la burocracia hasta que algún día diga que sefiní, pero nosotros somos más de estirar la cuerda y cuando se rompa ya compraremos otra. Pues eso, que Oskitar se encarga de todo y reservó mesa para un sábado noche con un par de meses de antelación para poder ir a la cena unos cuantos.

Pero centrémonos. El Birolla 4 es un restaurante agradable, pseudo burgués, pero que siendo proletario te sientes cómodo. Ibamos con Manolo que llevaba una camisa con el cuello con la bandera de España, pero nosotros tampoco somos de criticar. Así que nos sentamos y la atención del camarero fue buena tirando a muy buena. En la mesa de al lado había un señor periodista que sale en Antena Aragón. En cuanto a la comida, que es de lo que hemos venido a hablar, habíamos negociado tras varias llamadas de teléfono un menú de 25 y luego nos pusieron un menú de 25. Así que todo correcto.
Comimos y bebimos (véase fotos): Tres entrantes divinos: Milhojas de foie con córcuma, Alcachofas con miso y reducción de guisantes, Puntalette de longaniza, borraja y cebolla seca. Y de segundos: solomillaco o atún rojo. De postre algo de carajillo de baileys, creo recordar.
Salimos contentos, en la acepción de agradecidos, no de borrachos. Por lo que el restaurante queda recomendado sin lugar a dudas. Volveremos para celebrar algún aniversario o con los amigos del pueblo. Relación calidad/precio OK.

 

Fotos:

Zaragoza | Birolla4 |
Entrada

Zaragoza | Birolla4 |
Contrapicado de certidumbre

Zaragoza | Birolla4 |
Los más guapos del local, salvando las distancias

Zaragoza | Birolla4 |
Milhojas de foie con córcuma

 

Zaragoza | Birolla4 |
Alcachofas con miso y reducción de guisantes

Zaragoza | Birolla4 |
Puntalet de longaniza, borraja y cebolla seca

Zaragoza | Birolla4 |
Vinorro

Zaragoza | Birolla4 |
Lomo de vaca vieja con crema y chips de boniato

Zaragoza | Birolla4 |
Atun rojo marinado con soja, sésamo y pisto de verduras (con cosas ricas, vamos).

 

Zaragoza | Birolla4 |
Carajillo Birolla4


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Asador Baserri (Getafe, Madrid)

Los de Zaragoza a veces bajamos a la Villa en AVE que viene a ser lo mismo que ir y volver a Madrid a toda leche, normalmente en el día. Pues eso hice el pasado viernes. En esta ocasión era para acudir a un acto de un tema de exoesqueletos. Aquí le damos a todo. Así que fui, llegué, oí y antes de volver había que comer. Había quedado con un amigo quinielista que curra en Getafe Industrial y por esos lares me llevo a comer. A un tal Asador Baserri.

La entrada fue un tanto peculiar. Luisito (que así se llama el afamado quinielista) había reservado a las 15:00. Ya eran y 10 pasadas y por lo visto no había mesa. Una pareja que teníamos detrás le hacía gestos al que parecía el jefe de aquel tinglado. Le comentaban al citado jefe que le habían llamado al celular pero que no habían obtenido respuesta y por eso no habían reservado. La pareja entró al restaurante tras un gesto del interlocutor y se sentaron en una mesa. Aquello no empezaba bien así que tuvimos que usar nuestras armas de gestión directa. Levantamos un poco la voz para que nos hicieran caso y reclamamos, medio en broma medio en serio, nuestro derecho a ser respetados como cualquier otro cliente.

En medio minuto nos prepararon otra mesa y empezamos la fiesta. Había un menú que no tenía mala pinta, pero le dijimos al jefe que nos recomendara algo especial, así que nos insinuó unas fabes. Yo estaba a dieta y Luisito curraba por la tarde, así que le comentamos que bajara el pistón. Nos trajo un par de platos para compartir de patatas con pulpo y nosequé con morcilla. Estaba cojonudo. Y luego nos trajo a la mesa una plancha con carnaca para ir haciéndola poco a poco. Muy buena. De postre algo de poca dieta. Entretanto, íbamos comentando con el jefe las distintas jugadas, que si mi mujer esto, que si mi cuñada lo otro, que si no tengáis hijos, que si… Entre tanto, cada vez que pasaba con las fabes nos enseñaba el cuenco que pudo ser y nunca fue.

Al final el Viña Pomal nos lo envolvieron para regalo (era botellón de litro y medio) y el precio 21 euros con café y todo -que amablemente pagó Luisito-. El jefe un crack que dicen los jóvenes. Pasamos una agradable velada que dirían los burgueses del XIX. Un buen sitio para comer en Getafe, ciertamente. Y un gran tipo con mucho marketing guerrilla entre pecho y espalda. Volveremos.

Fotos:


Baserri
Vinorro crianza Rioja

Baserri
Algo con morcilla y huevo

Baserri
Lo que pudo ser y no fue

Baserri
La fuente que pasó por nuestras narices

Baserri
Postre

Baserri
Café con hielo

Baserri
Ticket



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El Bandido (Zaragoza)

Este año ya van por el XVI Certamen Gastronómico de Zaragoza y es un acontecimiento al que no solemos faltar. En esta ocasión, Mariano Rajoy acababa de hablar de brotes verdes en el parte y decidimos salir a comer fuera (fuera de casa, se entiende, que nosotros no somos mucho de viajar).

Celebramos que tirábamos la casa por la ventana en vez de celebrar mi cumpleaños que es en agosto y fuimos para el Restaurante el Bandido, en Calle Manuel Lasala nº 22 de la capital maña.

El certamen de Restaurantes de Zaragoza, premio Horeca se celebró del miércoles 25 de febrero al miércoles 25. Fueron 42 restaurantes de Zaragoza los que presentaban menús degustación a precio cerrado de 25 ó 45 euros.

El precio es cerrado y el menú también:

– Pulpo a la brasa con crema de patata y trufa de Sarrión con chips de alcachofas de la ribera
– Gigot de ternasco de Aragón IGP relleno de longaniza de Graus y ajetes tiernos en su jugo con setas salteadas
– Torrija al azafrán de Monreal con helado de melocotón de Calanda y mostillo de vino tinto

Bebida: Agua, vino tinto Corona de Aragón crianza

Quedamos maravillaos que por 25 euros puedas saborear un pulpo en su punto, ternasco tierno y pedazo torrija de tanto nivel. Volveremos, si Mariano sigue hablando de brotes verdes, claro. Recomendado queda.

Fotos:


Zaragoza | El Bandido | Entrada
Entrada

Zaragoza | El Bandido | Interior
Interior

Zaragoza | El Bandido | Pulpo
Pulpo

Zaragoza | El Bandido | Ternasco
Ternasco

Zaragoza | El Bandido | Torrija
Torrija

Zaragoza | El Bandido | Vino
Vino

Zaragoza | El Bandido | Copas
Copas

Zaragoza | El Bandido | Ticket
Ticket



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