Entradas con la etiqueta ‘San Sebastián’

Garraxi (San Sebastián)

Garraxi es un vegetariano en el que te pones la mesa (como en el MacDonalds) pero no tienes que quitarla (a diferencia del MacDonalds, donde por cierto intento evitar hacerlo). He comido allí tres veces (en el Garraxi) y me gusta. No soy el único, ya que los fines de semana o reservas o ya puedes ir pensando en ir a comer a otro lugar.

Ayer viernes por la noche fui al Garraxi sin reserva, y pude comer porque iba solo, temprano y tenían un rincón en el que ubicarme. Tomé una ensalada Hiru (lechuga, cebolla caramelizada, queso de cabra gratinado, bulgur, nueces, reducción de módena). Estaba buena, pero no terminó de gustarme el frio-caliente que le daba el bulgur: creo que se tornaba demasiado pastoso, quizá es que estaba algo demasiado cocido (o siempre es así, reconozco que no lo sé). Pero como digo, pese a ese detalle quedé satisfecho.

Aunque como digo ya tenía suficiente porque la ración era grande, me pidieron si iba a tomar postre… y claro… cayó un tiramisú: excelente, enorme, buenísimo. No quiero ni acordarme.

El precio: 13,50€, razonable.

Fotos:


Aperitivo: pudin de verduras


Ensalada


Tiramisú

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Restaurante La Barranquesa (San Sebastián)

El Restaurante La Barranquesa es la sede oficial alimentaria de la segunda edición del Curso de gestor y mediador de la información. Estuvimos en la sesión presencial de diciembre y hoy hemos vuelto a ir. Se trata de un lugar situado bajo tierra, muy cerquita del koldo Mitxelena Kulturunea (es donde hacemos la sesión presencial)

El menú está bien, se trata de un lugar de los que yo denominaría de comida casera. No me refiero a que la hagan en casa y luego la lleven al restaurante, sino a que los platos tienen pinta de ser así. Por cierto, he comido un par de veces en un sitio en Madrid donde sí hacen eso porque no tienen sitio para cocina en el restaurante… pero bueno, hoy hablo de La Barranqueda.

Hemos comido rapidamente porque teníamos el tiempo justo, y además nuestra mesa de 20 personas estaba reservada para un nuevo grupo a las tres. Yo he comido puré de verduras, albóndigas y pudin. Correcto.

Fotos:


Puré de verduras

La Barranquesa | Albóndigas
Albóndigas

Donostia | La Barranquesa
Pudin de frutas


Grupo

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Restaurante Via Fora (San Sebastián)

A este restaurante he ido invitado por Arantza Mariskal, de Tabakalera. Gracias 🙂

Se trata de una especie de restaurante centro cultural catalán, así que de postre tienen crema catalana. Yo no la tomé, aunque luego me he arrepentido porque un catalán como yo debería aprovechar esa oportunidad para comprobar cuánto tiene en realidad de mi tierra el sitio.

El sitio es agradable y no se come mal. Yo comí ensalada y bacalao y ambos platos estaban muy bien. De postre tomé la tarta de limón y me decepcionó un poco. Me reafirmo en que debí tomar crema catalana…

Tienen una pared llena de libros y revistas que se pueden leer mientras comes y dispone de una terraza en el exterior. Está justo en el Paseo de Francia, junto al río, así que el lugar merece la pena y se recomienda llegar andando desde el Kursaal siguiendo el curso fluvial en el mismo sentido en que lo hace la pleamar.

Fotos:

Donostia | Via Fora
Restaurante

Donostia | Via Fora | Menú
Menú

Donostia | Via Fora | Amanida
Ensalada

Donostia | Via Fora | Bacallà
Bacalao

Donostia | Via Fora | Porc
Cerdo

Donostia | Via Fora | Pollastre
Pollo

Donostia | Via Fora | Pastís de llimona
Tarta de limón

Donostia | Via Fora | Pastís de poma
Tarta de manzana

Donostia | Via Fora | Crema catalana
Crema catalana

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